Dégustation et accords aux cidres

Description du service

Cet été, nous avons le plaisir de vous proposer pour la première fois 6 ateliers de dégustation autour de nos cidres. Pour prendre le temps de se rencontrer, d'explorer la diversité des saveurs et arômes des cidres, de tester des accords étonnants entre mets et cidres, et (re) découvrir la beauté de notre terroir. Nous évoquerons les bases de la dégustation en cidre, et les caractéristiques du terroir environnant, avant de partir à la découverte sensorielle de trois de nos cuvées (au moins !). Et, parce que ça nous faisait envie depuis longtemps de partager ça avec vous, nous testerons les potentialités d'accord incroyables des cidres au moyen de bouchées terre mer sur base de blé noir.